Die Umwelt schonen.

Nachhaltigkeit

bei Lorenz von Ehren

Umweltschutz – Nachhaltigkeit bei Lorenz von Ehren

 
 
Ressourcen schonen, Artenvielfalt bewahren - bei uns ein Unternehmensstandard
 
 
Schon im Jahr 2000 bewies die Baumschule Lorenz von Ehren als internatioinal annerkannter externer EXPO-Standort ihren hohen Umweltstandard. Das Konzept „Ein neues Versand- und Beratungszentrum im Einklang mit der Natur“ überzeugte: belegt das Unternehmen seinen schonenden Umgang mit den Ressourcen, die Anpassung an landschaftliche Gegebenheiten, die Minimierung von Beeinträchtigungen, den Einsatz von biologischen Gegenspielern und die Produktion in Wasserschutzgebieten. 
Seit 2014 sind wir Umweltpartner der Stadt Hamburg und wurden ebenfalls nach dem Umweltprogramm „Ökoprofit“ zertifiziert. Aktuell beteiligen wir uns an dem Projekt „Nachhaltigkeitsstrategie für den Produktionsgartenbau Hamburg“. 
Doch wir tun noch viel mehr! 

Unser Handeln

Aussäen der Bieneneinsaat 

Hier wird unser Honig produziert

Einer von 250 Nistkästen

Klee als Erosionsschutz 

Tröpfchenbewässerung

Dachbegrünung

Lebensraum für Insekten und Co.

Ölrettich als Gründüngung

"Unser Handeln ist geprägt von dem Bewusstsein, dass unsere Umwelt einzigartig ist und wir mit und von ihr leben und sie nicht ausbeuten dürfen. Ressourcenschutz, Tröpfchenbewässerung, Elektromobilität, Biodiversität, Monitoring - Aspekte, die in allen Belangen unseres unternehmerischen Handelns einen hohen Stellenwert einnehmen." 

Bernhard von Ehren, geschäftsführender Gesellschafter

Die Gründüngung - Erholung und Nährweide

Seit Jahren fördert die Baumschule natürliche Kreisläufe, zum Beispiel durch den flächendeckenden Einsatz von Gründüngungspflanzen. Dazu eignen sich Buchweizen, Ölrettich, Gelbsenf, Sonnenblumen und Gras. Erreicht wird:

  • eine Reduzierung des Herbizideinsatzes um mind. 80 %
  • die Beschattung vermindert eine Austrocknung des Bodens
  • eine Bodenlockerung bis zu einer Tiefe von 80 cm
  • eine bessere Wasserführung im Boden (z.B. Drainung)
  • keine weitere Bodenbearbeitung in der Vegetationszeit
  • die Förderung des Bodenlebens
  • ein günstiges Mikroklima durch gleichmäßigen Temperatur-, Sauerstoff- und Wasserhaushalt im Boden
  • ein gesundes Pflanzenwachstum
  • Zufügung organischer Masse 
  • die umweltschonende Rückgabe von Energie

Für die Tier- und Pflanzenwelt bringt Gründüngung unschätzbare Vorteile und ist weithin sichtbar. Die blühenden Bestände sind Bienenweide und Farbbilder auf den Flächen.

Tierschutz - Wohlfühloase Baumschule

Für den aktiven Vogelschutz bieten wir den Vögeln optimale Lebensbedingungen, u.a. durch das Anbringen von rund 250 Nistkästen. Und auch wir profitieren davon, denn die Tiere helfen uns beim Schutz unserer Gehölze vor Schaderregern.

Und so erhalten wir auf unseren Kulturflächen eine hohe Artendiversität, selbst Kleinlebewesen, wie Bienen, dienen unsere Quartiere als Lebensraum und Nahrungsquelle. Besonders unsere gesunden Bienenvölker sind dabei ein Indikator für unsere umweltschonende Produktion.
Doch nicht nur die Honigbiene fühlt sich bei uns wohl, sondern auch die Wildbienen.

Wir unterstützen mit 10.000 m² Baumschulfläche das Projekt „BienenBlütenReich“ des Netzwerkes Blühende Landschaft und haben darüber hinaus noch einmal mehrere Hektar Fläche für den von selbst initiierten Insektenschutz freigegeben.

Eine Baumschule bietet den Bienen generell viele Nahrungsquellen, denn Gehölze wie Feldahorn (Acer campestre), Linde (Tilia), Ess-Kastanie (Castanea sativa), Apfelbaum (Malus in Arten und Sorten) oder  die Stieleiche (Quercus petraea, Quercus robur), sind natürliche Nahrungsquellen für Insekten wie Honig- und Wildbienen sowie Hummel.

Wir tun was für die Umwelt

Insgesamt hat sich die Situation für alle Nektar- und Pollen sammelnden Insekten, wie Honig- und Wildbienen oder Schmetterlinge, in unserer Landschaft enorm verschlechtert. Dabei erfüllen Blüten besuchende Insekten wichtige Funktionen in der Natur, auf die auch der Mensch angewiesen ist, wie z.B. die Bestäubung von Wild- und Nutzpflanzen. 

Unser Wasser - Lebenselexier für Gehölze

Selbstverständlich gehen wir auch mit der Ressource Wasser schonend um und nutzen das auf unserem Betriebsgelände anfallende Abwasser, ob Grau- oder Oberflächenwasser, nach einer Reinigung (Bild: Schilfkläranlage) weiter. So verhindern wir, dass kostbares Wasser versickert oder direkt in das Kanalnetz abgegeben wird. 

Entsprechend sparsam verwenden wir Wasser und nutzen für die Bewässerung unserer Gehölze eine punktuelle Tröpfchenbewässerung.


Unsere Ausgleichsflächen - oben nicht ohne

Zentrales Bauwerk auf dem Betriebsgelände ist die 92 x 60 Meter große Versandhalle. In unmittelbarer Nähe wurden eine Werkstatt und eine Remise errichtet.
Alle drei Gebäude erhielten im Juni 1994 eine extensive Dachbegrünung auf einer Gesamtfläche von 6740 m². Die Vegetationsmatte auf der Versandhalle ist ca. 5 mm dick. Die artenreiche Mischvegetation setzt sich zusammen aus trockenresistenten und stresskonditionierten Moosen, Dickblattgewächsen (Sedum), Kräutern und Gräsern. Aus der Neigung des Daches ergeben sich dabei unterschiedliche, abwechslungsreiche Lebensräume für Insekten.


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